Benefits of eating mangoes daily in winter: শীতকাল আৰম্ভ হোৱাৰ লগে লগে শক্তিশালী ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা গঢ়ি তোলা আৰু সামগ্ৰিক সুস্থতা বজাই ৰখাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ হৈ পৰে। এই সময়ত আমলকিয়ে আপোনাক এই কামত সহায় কৰিব পাৰে। পুষ্টি আৰু ঔষধি গুণেৰে সমৃদ্ধ আমলকিয়ে আপোনাক বহু দিশত সুস্থ হৈ থকাত সহায় কৰিব। আকাৰত সৰু হ’লেও এই ফলৰ উপকাৰিতাৰ তালিকাখন দীঘলীয়া। শীতকালত দৈনিক ১ টা আমলকি খালে বহু উপকাৰ পোৱা যাব। প্ৰতিদিনে কিয় ১ টা আমলকি খাব লাগে জানো আহক –
১. ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে !
আমলকিত উচ্চ মাত্ৰাত ভিটামিন চি থাকে। যিটো ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰাৰ বাবে অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ। শীতকালত যেতিয়া সংক্ৰমণ আৰু অসুস্থতাৰ আশংকা বৃদ্ধি পায়, তেতিয়া আমলকিৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰা গুণ অতি প্ৰয়োজনীয় হৈ পৰে। নিয়মিতভাৱে আমলকি সেৱনে শ্বেত ৰক্তকণিকা উৎপাদন বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰে। ইয়াৰ উপৰিও সাধাৰণ চৰ্দি, ফ্লু আৰু অন্যান্য ঋতুভিত্তিক ৰোগৰ বিৰুদ্ধে শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰে।
২. এন্টিঅক্সিডেন্টৰে সমৃদ্ধ !
ভিটামিন চিৰ উপৰিও আমলকিত পলিফিনল আৰু ফ্লেভন’ইড নামৰ এন্টিঅক্সিডেন্টৰ এক শক্তিশালী উৎস। এই এন্টিঅক্সিডেন্টবোৰে শৰীৰৰ ফ্ৰী ৰেডিকেলৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দি অক্সিডেটিভ ষ্ট্ৰেছ আৰু প্ৰদাহ কমায়। অমালাকিয়ে ক্ষতিকাৰক অণু নিষ্ক্ৰিয় কৰি কোষৰ স্বাস্থ্যত অৰিহণা যোগায়। ই পৰিৱেশৰ চাপৰ প্ৰভাৱ কমোৱাত সহায় কৰে।
৩. ছাল আৰু চুলিক পুষ্টি প্ৰদান কৰে !
শীতকালৰ ঠাণ্ডা আৰু শুকান বতৰৰ প্ৰভাৱ ছাল আৰু চুলিত পৰে। আমলকিত থকা উচ্চ ভিটামিন চি আৰু এন্টিঅক্সিডেন্টে আপোনাৰ চুলি আৰু ছাল এই ক্ষতিৰ পৰা ৰক্ষা কৰিব পাৰে। নিয়মিতভাৱে আমলকি সেৱনে কলাজেন সংশ্লেষণ আৰু ছালৰ স্থিতিস্থাপকতাত অৰিহণা যোগায়। নিয়মিতভাৱে আমালাকি সেৱন কৰিলে ছালখন সুস্থ আৰু লগতে উজ্জ্বল হৈ থাকে। ই শীতকালৰ ফলত হোৱা সাধাৰণ ছালৰ সমস্যাৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়াত সহায় কৰে। আমলকিয়ে উফি ৰোধ কৰে আৰু বন্ধ হৈ থকা ছিদ্ৰ খুলি ছালৰ পৰা অশুদ্ধি আঁতৰোৱাত সহায় কৰে।
৪. এডাপ্টোজেনিক গুণ !
আমলকিক এডাপ্টোজেন হিচাপে শ্ৰেণীভুক্ত কৰা হৈছে। ই এক প্ৰাকৃতিক পদাৰ্থ যিয়ে শৰীৰক মানসিক চাপৰ লগত খাপ খুৱাই লোৱা আৰু ভাৰসাম্য ৰক্ষা কৰাত সহায় কৰে। শীতকালত ঠাণ্ডা বতৰ আৰু পৰিৱেশৰ পৰিৱৰ্তনে সামগ্ৰিক মংগলৰ ওপৰত প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে। এনে পৰিস্থিতিত অমলকিৰ এই বৈশিষ্ট্য গুৰুত্বপূৰ্ণ হৈ পৰে। নিয়মিতভাৱে আমলকি সেৱন কৰিলে শৰীৰে মানসিক চাপৰ সৈতে মোকাবিলা কৰাত সহায় কৰে আৰু স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি কৰে।
৫. হজম শক্তি উন্নত কৰে !
বেছিভাগ মানুহেই শীতকালত গধুৰ খাদ্য খোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে। এই বতৰত পাচনতন্ত্ৰ সুস্বাস্থ্য বজাই ৰখাত আমলকিয়ে গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে। ইয়াত প্ৰচুৰ পৰিমাণে খাদ্য আঁহ থাকে, যিয়ে নিয়মীয়াকৈ মলত্যাগ কৰাত সহায় কৰে আৰু কোষ্ঠকাঠিন্য ৰোধ কৰে। লগতে আমলকিৰ প্ৰাকৃতিক বিষমুক্তকৰণ গুণে পাচনতন্ত্ৰৰ পৰা বিষাক্ত পদাৰ্থ উলিয়াই আনে আৰু অনুকূল কাৰ্য্যকলাপ নিশ্চিত কৰে।
আমলকি কেনেকৈ খাব ?
শীতকালীন খাদ্যত আমলকি যোগ কৰিবলৈ কেইবাটাও উপায় আছে। সতেজ আমলাকিক কেঁচা, ৰস দি বা চালাড আৰু জলপানত মিহলাই খাব পাৰি। আমালকি মাৰ্মেলেড আৰু আমালাকি চাটনিও খাব পাৰি। বজাৰত আমলকি গুড়িও পোৱা যায়। প্ৰতিদিনে কমেও ১ আমলকি খাব লাগে, সেয়া ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিৰ বাবেই হওক, হজম শক্তি বৃদ্ধিৰ বাবেই হওক বা শীতকালত সুন্দৰ ছাল পাবলৈ হওক।
এই প্ৰতিবেদন কেৱল ইন্টাৰনেটত উপলব্ধ তথ্যৰ উপৰত ভিত্তি কৰি সাধাৰণ জ্ঞান প্ৰদানৰ বাবেহে দিয়া হৈছে, Jibonor Shongram এ এই তথ্যৰ নিশ্চয়তা আৰু সত্যতা প্ৰদান নকৰে আৰু দায়িত্ব গ্ৰহণ নকৰে। লেখাবোৰ পঢ়ি ভাল পালে যদি শ্বেয়াৰ কৰিবলৈ নাপাহৰিব।