গৰমত সতেজ আৰু হাইড্ৰেটেড হৈ থাকিবলৈ ৰসাল তৰমুজতকৈ ভাল একোৱেই নাই। তৰমুজ প্ৰায় ৯২ শতাংশ পানী। হাইড্ৰেটেড ৰখাৰ উপৰিও এই ফলটোৱে অত্যাৱশ্যকীয় পুষ্টিকৰ উপাদানও যোগান ধৰে। তৰমুজৰ পৰা লাইকোপিন, এমিনো এচিড, ভিটামিন এ, ভিটামিন চি, এন্টিঅক্সিডেন্ট, পটাছিয়াম আৰু মেগনেছিয়াম পোৱা যায়। তৰমুজ খোৱাৰ কিছু উপকাৰৰ বিষয়ে জানি লওক।
১. হাইড্ৰেচনৰ উৎকৃষ্ট উৎস
তৰমুজৰ উচ্চ পানীৰ পৰিমাণে ঘামৰ জৰিয়তে হেৰুৱা তৰল পদাৰ্থ পুনৰ ভৰাই তোলাত সহায় কৰে। গৰমৰ দিনতো শীতল, সতেজ আৰু জলসিঞ্চিত হৈ থাকিবলৈ তৰমুজৰ কোনো বিকল্প নাই।
২. অত্যাৱশ্যকীয় পুষ্টিকৰ পদাৰ্থৰে সমৃদ্ধ পানীৰ লগতে
তৰমুজতো অত্যাৱশ্যকীয় পুষ্টিকৰ উপাদানৰে ভৰপূৰ। ফলৰ পৰা ভিটামিন এ আৰু চি পোৱা যায়। ইয়াৰ উপৰিও তৰমুজ পটাছিয়ামৰ ভাল উৎস, যিয়ে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে। এই ৰসাল ফলটোৱে ইলেক্ট্ৰলাইটৰ ভাৰসাম্য বজাই ৰখাতো গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে।
৩. হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য বৃদ্ধি কৰে
তৰমুজত চিট্ৰুলিন নামৰ এমিনো এচিড থাকে যি শৰীৰত আৰ্জিনিনলৈ ৰূপান্তৰিত হয়। হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে আৰ্জিনিন উপকাৰী, কিয়নো ই ৰক্তবাহী নলী শিথিল কৰাত সহায় কৰে, ৰক্ত সঞ্চালন উন্নত কৰে, ৰক্তচাপ কমায়। নিয়মিতভাৱে তৰমুজ সেৱন কৰিলে হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য উন্নত হয় আৰু হৃদৰোগৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস পায়। হৃদৰোগীৰ অত্যন্ত গৰমত অসুস্থ হোৱাৰ আশংকা থাকে। নিয়মিতভাৱে তৰমুজ খালে এই বিপদ কমি যায়।
৪. ছালখন সুস্থ কৰি ৰাখে
তৰমুজত পোৱা ভিটামিন এ আৰু চি ছালখন সুস্থ আৰু সতেজ কৰি ৰাখে। ভিটামিন এয়ে ছালৰ কোষৰ পুনৰুত্পাদন আৰু মেৰামতি কৰাত সহায় কৰে, আনহাতে ভিটামিন চিয়ে ছালখনক ৰ’দৰ ক্ষতিৰ পৰা ৰক্ষা কৰাত সহায় কৰে আৰু কলাজেন উৎপাদনত সহায় কৰে। তৰমুজত থকা উপকাৰী উপাদানসমূহে বলিৰেখা আৰু মিহি ৰেখাৰ আৱিৰ্ভাৱো হ্ৰাস কৰে। গতিকে এই গ্ৰীষ্মকালত ছাল শুকান নহ’বলৈ নিয়মিতভাৱে তৰমুজ খাব লাগে।
৫. ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে
তৰমুজত থকা ভিটামিন চিয়ে সংক্ৰমণ আৰু ৰোগৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়াত সহায় কৰে। গৰমৰ দিনত তৰমুজৰ দৰে ভিটামিন চি সমৃদ্ধ খাদ্য বেছিকৈ খাব লাগে। ইহঁতে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰে আৰু সাধাৰণ বেমাৰৰ পৰা আমাক আঁতৰাই ৰাখে।
লগতে চাওক – গৰ্ভধাৰণৰ বাবে কিমান বাৰ শাৰীৰিক সম্পৰ্ক স্থাপন কৰিব লাগে ? নজনা সকলে জানি লওক।
৬. পাচনতন্ত্ৰৰ সমস্যা দূৰ কৰি
গৰম বতৰত পাচনতন্ত্ৰৰ সমস্যা আৰু কোষ্ঠকাঠিন্য হ’ব পাৰে। নিয়মিতভাৱে তৰমুজ খালে কোষ্ঠকাঠিন্য ৰোধ কৰাত সহায় কৰে। ইয়াৰ উপৰিও এই ফলটোৱে পাচনতন্ত্ৰৰ অস্বস্তি দূৰ কৰাত সহায় কৰে।
৭. প্ৰাকৃতিক বিষমুক্তকৰণকাৰী
তৰমুজে শৰীৰৰ পৰা বিষাক্ত পদাৰ্থ আৰু আৱৰ্জনা আঁতৰোৱাত সহায় কৰে। এই উপকাৰী গ্ৰীষ্মকালীন ফলটোৱে আপোনাক প্ৰাকৃতিক বিষমুক্তকৰণ হিচাপে সতেজ কৰি ৰাখিব।