ড্ৰেগন ফল মূলতঃ আমেৰিকাৰ এটা বিখ্যাত ফল যিয়ে বৰ্তমান আমাৰ দেশত যথেষ্ট জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰিছে। এই ফলৰ বিভিন্ন জাত প্ৰথম ২০০৭ চনত থাইলেণ্ড, ফ্ল’ৰিডা আৰু ভিয়েটনামৰ পৰা আমাৰ দেশলৈ অনা হৈছিল। কোমল ছাল আৰু মিঠা সোৱাদযুক্ত এই গোলাপী ৰঙৰ ফল খাবলৈ সুস্বাদু আৰু ইয়াৰ উপৰিও ইয়াত ভিটামিন চি, খনিজ পুষ্টিকৰ উপাদান আৰু আঁহৰ এক উৎকৃষ্ট উৎস থাকে।
ড্ৰেগন ফলৰ উদ্ভিদটো কেকটাছৰ দৰে আৰু সৰু ঘূৰণীয়া ফলটোৰ ভিতৰৰ অংশ সাধাৰণতে ৰঙা আৰু বগা ৰঙৰ হয়। ড্ৰেগন ফলৰ ভিতৰত সৰু সৰু কোমল গুটি থাকে। আমাৰ দেশৰ জলবায়ু ড্ৰেগন ফলৰ খেতিৰ বাবে উপযোগী আৰু এতিয়ালৈকে পৰীক্ষামূলক খেতিৰ ফলত ভাল ফল পোৱা গৈছে। ইচ্ছা কৰিলে আপোনাৰ ছাদৰ বাৰীত ডাঙৰ টাব বা ড্ৰামত ড্ৰেগন ফ্ৰুট খেতি কৰিব পাৰে চখ আৰু পুষ্টি দুয়োটাৰে বাবে। তলত ছাদৰ ওপৰৰ বাগিচাত ড্ৰেগন ফ্ৰুট কেনেকৈ খেতি কৰিব পাৰি তাৰ বিশদ বিৱৰণ দিয়া হ’ল।
ড্ৰেগন ফ্ৰুট খেতিৰ বাবে কেতিয়া উত্তম সময়:
ড্ৰেগন ফ্ৰুট সাধাৰণতে গোটেই বছৰটো খেতি কৰিব পাৰি। যিহেতু ই মোটামুটি কঠিন গছ, গতিকে ইয়াক প্ৰায় সকলো ঋতুতে ৰোপণ কৰিব পাৰি। কিন্তু ছাদত ড্ৰেগন ফ্ৰুট খেতি কৰিবলৈ এপ্ৰিলৰ পৰা ছেপ্টেম্বৰ মাহলৈকে পুলি ৰোপণ কৰিলে ভাল উৎপাদন পালে নিশ্চয় লাভ লাভ কৰিব।
ছাদৰ ওপৰৰ পাত্ৰ কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে:
আপুনি আপোনাৰ ছাদৰ বাৰীত মাটিৰ টাব বা ড্ৰামত ড্ৰেগন ফ্ৰুট খেতি কৰিব পাৰে। কিন্তু ২০ ইঞ্চিৰ ড্ৰাম বাছি ল’লেই ভাল। কাৰণ এই আকাৰৰ ঢোলত পুলিয়ে চিকাৰ ভালদৰে বিয়পাব পাৰে আৰু উৎপাদন বহুত ভাল হ’ব।
ইয়াৰ বাবে কেনেধৰণৰ মাটিৰ প্ৰয়োজন হ’ব:
যদিও প্ৰায় সকলো ধৰণৰ মাটিতে ড্ৰেগন ফ্ৰুট সহজে খেতি কৰিব পাৰি। কিন্তু ভাল উৎপাদন বিচাৰিলে জৈৱিক পদাৰ্থৰে সমৃদ্ধ বালিচহীয়া লোম মাটি বাছি ল’ব লাগিব। আৰম্ভণিতে বালিচহীয়া লোম মাটিখিনি সংগ্ৰহ কৰি ভালদৰে পৰিষ্কাৰ কৰিব লাগে। তাৰ পিছত সংগ্ৰহ কৰা মাটিৰ লগত গোবৰৰ পৰিমাণ, ৫০ গ্ৰাম পটাছ সাৰ আৰু ৫০ গ্ৰাম টি এছ পি সাৰ মিহলাই লওক। গোবৰ আৰু মাটিৰ মিশ্ৰণটো যিমান পাৰি পানীৰে তিয়াই থওক। এতিয়া সকলো উপাদান আপোনাৰ নিৰ্বাচিত ঢোলত ১০ৰ পৰা ১২ দিন ৰাখক। তাৰ পিছত ঢোলৰ মাটিখিনি লাঠিৰে ভালদৰে জোকাৰি আৰু ৪ৰ পৰা ৫ দিন ৰাখিব। মাটি অলপ শুকান হ’লে ভাল জাতৰ কলম ঢোল বা পাত্ৰত ৰোপণ কৰিব লাগে।
জলসিঞ্চন আৰু ৰক্ষণাবেক্ষণঃ
ড্ৰেগন ফলৰ গছজোপাৰ সঠিক যত্ন লোৱা নহ’লে উৎপাদন ভাল নহ’ব। যদিও অজগৰ ফলৰ গছজোপা বহু ৰোগে আক্ৰমণ নকৰে, কিন্তু নিয়মিতভাৱে অন্যান্য পৰিৱেশৰ যত্ন লোৱাৰ প্ৰয়োজন। ৰোপণৰ পিছত ঢোলটো ৰ’দঘাই ঠাইত ৰাখিব লাগে। যিহেতু ই কেকটাছ গছ, গতিকে ইয়াক বেছি পানী দিয়াৰ প্ৰয়োজন নাই। পুলিবোৰত পানী দিওঁতে সাৱধান হওক যাতে গুৰিত পানী জমা নহয়। ড্ৰাম ভৰোৱাৰ আগতে ড্ৰামৰ তলৰ অংশত ৪ৰ পৰা ৫টা ফুটা কৰি ড্ৰামৰ ভিতৰৰ অতিৰিক্ত পানী সহজে নিষ্কাশন কৰিব লাগে। কাৰণ অজগৰ গছৰ ঠাৰিবোৰ লতাৰ দৰে, গছ গজিলেই খুঁটাত বান্ধি দিব লাগে, যাতে গছজোপা সহজে নপৰে।
ড্ৰেগন ফল চপোৱা:
ড্ৰেগন ফলৰ কলম ৰোপণৰ ১ বছৰৰ পৰা ১৮ মাহ বয়সত চপাব পাৰি। ফুল ফুলাৰ ৩৫-৪০ দিনৰ পিছতহে ফল খাবলৈ সাজু হয়।